Refosco Dal Peduncolo Rosso
Il vitigno “Refosco dal Peduncolo Rosso” deve il suo nome particolare alla colorazione rossa del peduncolo, cioè della base del rachide (raspo).
Questo vitigno, che si trova anche in altre zone d’Italia, è sempre stato coltivato dai Vitacchio tant’è che il vigneto che abbiamo in produzione ha un’età di 50 anni.
Sulle nostre terre vulcaniche da’ un vino di un bel rosso rubino, accompagnato da riflessi viola vivi e suggestivi.
Ha un profumo intenso, gradevole, con sentore di mora selvatica e un sapore corposo, sapido con un finale di bocca piacevolmente amaricante.